![\"\"](\"https:\/\/windowsofnewthoughts.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Auramine-O.png\")
<\/p>\n
Rhodamine B<\/p>\n
Metanil Yellow<\/p>\n
\u0939\u0947 \u092a\u0926\u093e\u0930\u094d\u0925 \u0916\u093e\u0926\u094d\u092f \u0930\u0902\u0917 (Food Grade Colors) \u0928\u0938\u0942\u0928 \u0914\u0926\u094d\u092f\u094b\u0917\u093f\u0915 \u0930\u0902\u0917 (Industrial Dyes) \u0906\u0939\u0947\u0924.<\/p>\n
\u0938\u0902\u0936\u094b\u0927\u0928\u093e\u0928\u0941\u0938\u093e\u0930 \u0939\u0947 \u0930\u0902\u0917 \u0915\u0945\u0928\u094d\u0938\u0930\u0915\u093e\u0930\u0915 (Carcinogenic) \u0905\u0938\u0942\u0928 \u0936\u0930\u0940\u0930\u093e\u0924\u0940\u0932 \u0921\u0940\u090f\u0928\u090f\u091a\u0947 \u0928\u0941\u0915\u0938\u093e\u0928 (DNA Damage) \u0915\u0930\u0923\u094d\u092f\u093e\u091a\u0940 \u0915\u094d\u0937\u092e\u0924\u093e \u0920\u0947\u0935\u0924\u093e\u0924. \u091a\u0923\u0947-\u092b\u0941\u091f\u093e\u0923\u094d\u092f\u093e\u0938\u093e\u0930\u0916\u094d\u092f\u093e \u0928\u093f\u092f\u092e\u093f\u0924 \u0916\u093e\u0932\u094d\u0932\u094d\u092f\u093e \u091c\u093e\u0923\u093e\u0931\u094d\u092f\u093e \u092a\u0926\u093e\u0930\u094d\u0925\u093e\u0902\u092e\u0927\u094d\u092f\u0947 \u0939\u0940 \u092d\u0947\u0938\u0933 \u0906\u0922\u0933\u0932\u094d\u092f\u093e\u0938 \u0906\u0930\u094b\u0917\u094d\u092f\u093e\u0935\u0930 \u0917\u0902\u092d\u0940\u0930, \u0926\u0940\u0930\u094d\u0918\u0915\u093e\u0932\u0940\u0928 \u092a\u0930\u093f\u0923\u093e\u092e \u0939\u094b\u090a \u0936\u0915\u0924\u093e\u0924.<\/p>\n
2. \u2018\u0913\u0930\u093e\u092e\u092e\u093e\u0908\u0928\u2019 \u092e\u094d\u0939\u0923\u091c\u0947 \u0915\u093e\u092f? (What is \u2018Oramamine\u2019 \/ Auramine O?)<\/strong><\/p>\n \u092c\u093e\u091c\u093e\u0930\u093e\u0924 \u092f\u093e\u0932\u093e \u201c\u0913\u0930\u093e\u092e\u092e\u093e\u0908\u0928\u201d, \u201c\u0913\u0930\u092e\u093e\u0907\u0928\u201d, \u201c\u0911\u0930\u092e\u093e\u0908\u0928\u201d \u0905\u0936\u093e \u0905\u0928\u0947\u0915 \u0928\u093e\u0935\u093e\u0902\u0928\u0940 \u0913\u0933\u0916\u0932\u0947 \u091c\u093e\u0924\u0947. \u0935\u0948\u091c\u094d\u091e\u093e\u0928\u093f\u0915 \u0928\u093e\u0935:<\/p>\n Auramine O (\u0911\u0930\u0905\u092e\u093e\u0907\u0928)<\/p>\n \u0939\u0947 \u0914\u0926\u094d\u092f\u094b\u0917\u093f\u0915 \u0938\u093f\u0902\u0925\u0947\u091f\u093f\u0915 \u0921\u093e\u0908 (Industrial Synthetic Dye) \u0906\u0939\u0947.<\/p>\n \u092f\u093e\u091a\u093e \u0935\u093e\u092a\u0930 \u0938\u093e\u092e\u093e\u0928\u094d\u092f\u0924\u0903 \u0915\u093e\u092a\u0921, \u092a\u094d\u0932\u093e\u0938\u094d\u091f\u093f\u0915, \u0932\u0947\u0926\u0930, \u0915\u093e\u0917\u0926, \u092e\u093e\u0924\u0940\u091a\u094d\u092f\u093e \u0935\u0938\u094d\u0924\u0942 \u0930\u0902\u0917\u0935\u0923\u094d\u092f\u093e\u0938\u093e\u0920\u0940 \u0915\u0947\u0932\u093e \u091c\u093e\u0924\u094b.<\/p>\n \u0939\u093e \u0930\u0902\u0917 \u0916\u093e\u0926\u094d\u092f \u092a\u0926\u093e\u0930\u094d\u0925\u093e\u0902\u0938\u093e\u0920\u0940 \u0905\u0927\u093f\u0915\u0943\u0924 \u0928\u093e\u0939\u0940 (Not permitted for food use).<\/p>\n \u091c\u093e\u0917\u0924\u093f\u0915 \u0906\u0930\u094b\u0917\u094d\u092f \u0938\u0902\u0938\u094d\u0925\u0947\u0928\u0947 \u0935 \u090f\u092b\u090f\u0938\u090f\u0938\u090f\u0906\u092f\u0928\u0947 \u092f\u093e\u0932\u093e \u0916\u093e\u0926\u094d\u092f \u092d\u0947\u0938\u0933\u0940\u0924 \u0905\u0924\u094d\u092f\u0902\u0924 \u0939\u093e\u0928\u093f\u0915\u093e\u0930\u0915 \u092e\u093e\u0928\u0932\u0947 \u0906\u0939\u0947.<\/p>\n \u0927\u094b\u0915\u093e\u0926\u093e\u092f\u0915 \u0935\u0948\u0936\u093f\u0937\u094d\u091f\u094d\u092f\u0947 (Toxic Properties)<\/strong><\/p>\n \u092e\u094d\u092f\u0941\u091f\u093e\u091c\u0947\u0928\u093f\u0915 (Mutagenic) \u2014 \u092a\u0947\u0936\u0940\u0902\u092e\u0927\u094d\u092f\u0947 \u092e\u094d\u092f\u0941\u091f\u0947\u0936\u0928 \u0918\u0921\u0935\u0924\u094b<\/p>\n \u091c\u0947\u0928\u094b\u091f\u0949\u0915\u094d\u0938\u093f\u0915 (Genotoxic) \u2014 \u0921\u0940\u090f\u0928\u090f\u091a\u094d\u092f\u093e \u0938\u0902\u0930\u091a\u0928\u0947\u0935\u0930 \u0925\u0947\u091f \u092a\u0930\u093f\u0923\u093e\u092e<\/p>\n \u0915\u0945\u0928\u094d\u0938\u0930\u0915\u093e\u0930\u0915 (Carcinogenic) \u2014 \u0926\u0940\u0930\u094d\u0918 \u0935\u093e\u092a\u0930\u093e\u0928\u0947 \u0915\u0930\u094d\u0915\u0930\u094b\u0917\u093e\u091a\u093e \u0927\u094b\u0915\u093e<\/p>\n \u0911\u0930\u094d\u0917\u0928-\u091f\u0949\u0915\u094d\u0938\u093f\u0915 (Organ-toxic) \u2014 \u092f\u0915\u0943\u0924, \u092e\u0942\u0924\u094d\u0930\u092a\u093f\u0902\u0921, \u0939\u0943\u0926\u092f \u092f\u093e\u0902\u0928\u093e \u0939\u093e\u0928\u0940<\/p>\n 3.Auramine O \u0906\u0923\u093f \u0921\u0940\u090f\u0928\u090f\u091a\u093e \u0935\u093f\u0927\u094d\u0935\u0902\u0938 (How Auramine O Damages DNA)<\/strong><\/p>\n \u0915\u0943\u0924\u094d\u0930\u093f\u092e \u0914\u0926\u094d\u092f\u094b\u0917\u093f\u0915 \u0930\u0902\u0917 \u0936\u0930\u0940\u0930\u093e\u0924 \u0917\u0947\u0932\u094d\u092f\u093e\u0935\u0930:<\/strong><\/p>\n 3.1 \u092a\u0947\u0936\u0940\u0924\u0940\u0932 \u0911\u0915\u094d\u0938\u093f\u0921\u0947\u091f\u093f\u0935\u094d\u0939 \u0938\u094d\u091f\u094d\u0930\u0947\u0938 \u0935\u093e\u0922\u0924\u094b (Increased Oxidative Stress)<\/strong><\/p>\n Auramine O \u092e\u0941\u0933\u0947 \u092b\u094d\u0930\u0940 \u0930\u0945\u0921\u093f\u0915\u0932\u094d\u0938\u091a\u0947 \u092a\u094d\u0930\u092e\u093e\u0923 \u0935\u093e\u0922\u0924\u0947<\/p>\n \u0939\u0947 \u092b\u094d\u0930\u0940 \u0930\u0945\u0921\u093f\u0915\u0932\u094d\u0938 \u092a\u0947\u0936\u0940\u0924\u0940\u0932 \u0921\u0940\u090f\u0928\u090f\u091a\u0947 \u0924\u0941\u0915\u0921\u0947 \u0915\u0930\u0924\u093e\u0924<\/p>\n \u0924\u094d\u092f\u093e\u092e\u0941\u0933\u0947 \u092a\u0947\u0936\u0940\u0902\u091a\u0940 \u0935\u093e\u0922 \u091a\u0941\u0915\u0940\u091a\u0940 \u0939\u094b\u0924\u0947<\/p>\n 3.2 \u0921\u0940\u090f\u0928\u090f\u091a\u0940 \u0938\u0902\u0930\u091a\u0928\u093e \u092c\u0926\u0932\u0924\u0947 (DNA Structural Alteration)<\/strong><\/p>\n \u0938\u0902\u0936\u094b\u0927\u0928\u093e\u0924 \u0926\u093f\u0938\u0924\u0947 \u0915\u0940 \u0939\u093e \u0930\u0902\u0917 \u0921\u0940\u090f\u0928\u090f\u091a\u094d\u092f\u093e \u092c\u0947\u0938 \u092a\u0947\u0905\u0930\u094d\u0938\u0936\u0940 \u0930\u093e\u0938\u093e\u092f\u0928\u093f\u0915 \u092a\u094d\u0930\u0924\u093f\u0915\u094d\u0930\u093f\u092f\u093e \u0915\u0930\u0924\u094b<\/p>\n \u0924\u094d\u092f\u093e\u092e\u0941\u0933\u0947 \u092e\u094d\u092f\u0941\u091f\u0947\u0936\u0928 (Mutation) \u0924\u092f\u093e\u0930 \u0939\u094b\u0924\u0947<\/p>\n \u092f\u093e\u092e\u0941\u0933\u0947 \u0915\u0930\u094d\u0915\u0930\u094b\u0917\u091c\u0928\u094d\u092f \u0935\u093e\u0922 \u0939\u094b\u090a \u0936\u0915\u0924\u0947<\/p>\n 3.3 \u0915\u094d\u0930\u094b\u092e\u094b\u0938\u094b\u092e\u0932 \u0905\u092c\u0928\u0949\u0930\u094d\u092e\u0945\u0932\u093f\u091f\u0940 (Chromosomal Abnormality)<\/strong><\/p>\n Auramine O \u0938\u0924\u0924 \u0936\u0930\u0940\u0930\u093e\u0924 \u0917\u0947\u0932\u094d\u092f\u093e\u0938<\/p>\n \u0915\u094d\u0930\u094b\u092e\u094b\u0938\u094b\u092e \u0924\u0941\u091f\u0923\u0947<\/p>\n \u091a\u0941\u0915\u0940\u091a\u0940 \u0921\u0941\u092a\u094d\u0932\u093f\u0915\u0947\u0936\u0928<\/p>\n \u0905\u0938\u093e\u092e\u093e\u0928\u094d\u092f \u092a\u0947\u0936\u0940\u0935\u093e\u0922 \u0924\u092f\u093e\u0930 \u0939\u094b\u0924\u0947.<\/p>\n 3.4 \u092a\u0947\u0936\u0940\u0902\u091a\u093e \u092e\u0943\u0924\u094d\u092f\u0942 \u0915\u093f\u0902\u0935\u093e \u0905\u0928\u093f\u092f\u0902\u0924\u094d\u0930\u093f\u0924 \u0935\u093e\u0922 (Cell Death \/ Uncontrolled Growth)<\/strong><\/p>\n \u0921\u0940\u090f\u0928\u090f \u0928\u0941\u0915\u0938\u093e\u0928 \u091d\u093e\u0932\u094d\u092f\u093e\u0935\u0930 \u092a\u0947\u0936\u0940 \u0926\u094b\u0928 \u092a\u094d\u0930\u0915\u093e\u0930\u0947 \u092a\u094d\u0930\u0924\u093f\u0915\u094d\u0930\u093f\u092f\u093e \u0926\u0947\u0924\u0947:<\/strong><\/p>\n 1. \u0905\u092a\u094b\u092a\u094d\u091f\u0949\u0938\u093f\u0938 (\u0928\u0948\u0938\u0930\u094d\u0917\u093f\u0915 \u092a\u0947\u0936\u0940 \u092e\u0943\u0924\u094d\u092f\u0942)<\/p>\n 2. \u0905\u0928\u093f\u092f\u0902\u0924\u094d\u0930\u093f\u0924 \u0935\u093e\u0922 \u2014 \u091c\u094d\u092f\u093e\u092e\u0941\u0933\u0947 \u091f\u094d\u092f\u0942\u092e\u0930 \/ \u0915\u0930\u094d\u0915\u0930\u094b\u0917 \u092c\u0933\u093e\u0935\u0924\u094b.<\/p>\n \u096a \u091a\u0923\u0947-\u092b\u0941\u091f\u093e\u0923\u094d\u092f\u093e\u0924 Auramine O \u0915\u093e \u0935\u093e\u092a\u0930\u0924\u093e\u0924? (Why Is Auramine O Added to Chana-Futana?)<\/p>\n \u0915\u093e\u0930\u0923\u0947 \u0938\u094d\u092a\u0937\u094d\u091f \u0906\u0939\u0947\u0924:<\/strong><\/p>\n 4.1 \u0938\u094d\u0935\u0938\u094d\u0924 \u0906\u0923\u093f \u0938\u0939\u091c \u0909\u092a\u0932\u092c\u094d\u0927 (Cheap and Easily Available)<\/strong><\/p>\n \u0915\u093e\u092f\u0926\u0947\u0936\u0940\u0930 \u0916\u093e\u0926\u094d\u092f \u0930\u0902\u0917 \u092e\u0939\u093e\u0917 \u0905\u0938\u0924\u093e\u0924; Auramine O \u0905\u0924\u094d\u092f\u0902\u0924 \u0938\u094d\u0935\u0938\u094d\u0924.<\/p>\n 4.2 \u091a\u092e\u0915\u0926\u093e\u0930 \u092a\u093f\u0935\u0933\u093e \u0930\u0902\u0917 (Bright Yellow Color)<\/strong><\/p>\n \u0917\u094d\u0930\u093e\u0939\u0915\u093e\u0902\u0928\u093e \u092a\u093f\u0935\u0933\u091f-\u0928\u093e\u0930\u093f\u0902\u0917\u0940 \u0930\u0902\u0917 \u0906\u0935\u0921\u0924\u094b \u092e\u094d\u0939\u0923\u0942\u0928 \u0935\u093f\u0915\u094d\u0930\u0947\u0924\u0947 \u0939\u093e \u0930\u0902\u0917 \u092e\u093f\u0938\u0933\u0924\u093e\u0924.<\/p>\n 4.3 \u0924\u092a\u093e\u0938\u0923\u0947 \u0915\u0920\u0940\u0923 (Difficult to Detect Without Lab)<\/strong><\/p>\n \u0921\u094b\u0933\u094d\u092f\u093e\u0902\u0928\u0940 \u0939\u093e \u0930\u0902\u0917 \u0928\u0948\u0938\u0930\u094d\u0917\u093f\u0915 \u0915\u0940 \u0915\u0943\u0924\u094d\u0930\u093f\u092e \u0939\u0947 \u0913\u0933\u0916\u0924\u093e \u092f\u0947\u0924 \u0928\u093e\u0939\u0940.<\/p>\n 5 Auramine O \u092e\u0941\u0933\u0947 \u0939\u094b\u0923\u093e\u0930\u0947 \u0926\u0941\u0937\u094d\u092a\u0930\u093f\u0923\u093e\u092e (Health Effects of Auramine O)<\/strong><\/p>\n 5.1 \u092f\u0915\u0943\u0924\u093e\u0924\u0940\u0932 \u0928\u0941\u0915\u0938\u093e\u0928 (Liver Damage)<\/strong><\/p>\n \u0939\u0947 \u0930\u0938\u093e\u092f\u0928 \u0932\u093f\u0935\u094d\u0939\u0930\u092e\u0927\u094d\u092f\u0947 \u091c\u092e\u093e \u0939\u094b\u0924\u0947<\/p>\n \u0935\u093f\u0937\u093e\u0930\u0940 \u0926\u094d\u0930\u0935\u094d\u092f\u0947 \u092b\u093f\u0932\u094d\u091f\u0930 \u0915\u0930\u0923\u094d\u092f\u093e\u091a\u0940 \u092a\u094d\u0930\u0915\u094d\u0930\u093f\u092f\u093e \u092c\u093f\u0918\u0921\u0924\u0947<\/p>\n 5.2 \u0915\u0930\u094d\u0915\u0930\u094b\u0917\u093e\u091a\u093e \u0927\u094b\u0915\u093e (Risk of Cancer)<\/strong><\/p>\n \u0935\u093f\u0936\u0947\u0937\u0924\u0903:<\/strong><\/p>\n \u092c\u094d\u0932\u0945\u0921\u0930 \u0915\u0945\u0928\u094d\u0938\u0930<\/p>\n \u0932\u093f\u0935\u094d\u0939\u0930 \u0915\u0945\u0928\u094d\u0938\u0930<\/p>\n \u0917\u0945\u0938\u094d\u091f\u094d\u0930\u094b-\u0907\u0902\u091f\u0947\u0938\u094d\u091f\u093e\u0907\u0928\u0932 \u0915\u0945\u0928\u094d\u0938\u0930<\/p>\n 5.3 \u092e\u0942\u0924\u094d\u0930\u092a\u093f\u0902\u0921\u093e\u091a\u0940 \u0939\u093e\u0928\u0940 (Kidney Damage)<\/strong><\/p>\n \u0938\u093f\u0938\u094d\u091f\u093f\u092e\u092e\u0927\u094d\u092f\u0947 \u0930\u093e\u0938\u093e\u092f\u0928\u093f\u0915 \u091c\u092e\u093e \u0939\u094b\u090a\u0928 \u092e\u0942\u0924\u094d\u0930\u092a\u093f\u0902\u0921\u093e\u091a\u0940 \u0915\u093e\u0930\u094d\u092f\u0915\u094d\u0937\u092e\u0924\u093e \u0918\u091f\u0924\u0947<\/p>\n 5.4 \u0939\u093e\u0930\u094d\u092e\u094b\u0928\u0932 \u0905\u0938\u0902\u0924\u0941\u0932\u0928 (Endocrine Disruption)<\/strong><\/p>\n \u0936\u0930\u0940\u0930\u093e\u0924\u0940\u0932 \u0939\u093e\u0930\u094d\u092e\u094b\u0928\u094d\u0938\u091a\u0940 \u0915\u094d\u0930\u093f\u092f\u093e \u092e\u0902\u0926\u093e\u0935\u0924\u0947<\/p>\n \u092e\u0941\u0932\u093e\u0902\u092e\u0927\u094d\u092f\u0947 \u0935\u093e\u0922\u0940\u0935\u0930 \u092a\u0930\u093f\u0923\u093e\u092e<\/p>\n 5.5 \u0924\u094d\u0935\u091a\u093e \u0935 \u0936\u094d\u0935\u0938\u0928 \u0938\u092e\u0938\u094d\u092f\u093e (Skin & Respiratory Issues)<\/strong><\/p>\n \u092b\u094b\u0921, \u092a\u0941\u0930\u0933, \u0916\u093e\u091c<\/p>\n \u0936\u094d\u0935\u0938\u0928\u093e\u091a\u0947 \u0906\u091c\u093e\u0930<\/p>\n 5.6 \u0917\u0930\u094d\u092d\u093e\u0935\u0938\u094d\u0925\u0947\u0935\u0930 \u092a\u0930\u093f\u0923\u093e\u092e (Effects on Pregnancy)<\/strong><\/p>\n \u092e\u094d\u092f\u0941\u091f\u093e\u091c\u0947\u0928\u093f\u0915 \u0917\u0941\u0923\u0927\u0930\u094d\u092e\u093e\u092e\u0941\u0933\u0947 \u0917\u0930\u094d\u092d\u093e\u091a\u0940 \u092a\u0947\u0936\u0940\u0935\u093e\u0922 \u092a\u094d\u0930\u092d\u093e\u0935\u093f\u0924<\/p>\n \u091c\u0928\u094d\u092e\u091c\u093e\u0924 \u0926\u094b\u0937\u093e\u0902\u091a\u093e \u0927\u094b\u0915\u093e<\/p>\n 6 \u0938\u0902\u0936\u094b\u0927\u0928 \u0915\u093e\u092f \u0938\u093e\u0902\u0917\u0924\u0947? (What Does Research Say?)<\/strong><\/p>\n 6.1 Animal Studies<\/strong><\/p>\n \u092a\u094d\u0930\u093e\u0923\u094d\u092f\u093e\u0902\u0935\u0930 \u091d\u093e\u0932\u0947\u0932\u0947 \u092a\u094d\u0930\u092f\u094b\u0917 \u0926\u0930\u094d\u0936\u0935\u0924\u093e\u0924:<\/p>\n \u0921\u0940\u090f\u0928\u090f \u0924\u0941\u091f\u0923\u0947<\/p>\n \u0932\u093f\u0935\u094d\u0939\u0930 \u091f\u0949\u0915\u094d\u0938\u093f\u0938\u093f\u091f\u0940<\/p>\n \u092c\u094d\u0932\u0945\u0921\u0930 \u091f\u094d\u092f\u0942\u092e\u0930 \u0935\u093e\u0922<\/p>\n \u0935\u0930\u094d\u0924\u0928\u093e\u0924\u0940\u0932 \u092c\u0926\u0932<\/p>\n 6.2 Human Health Warnings<\/strong><\/p>\n \u0935\u0948\u0926\u094d\u092f\u0915\u0940\u092f \u0938\u0902\u0936\u094b\u0927\u0928\u093e\u0928\u0941\u0938\u093e\u0930 Auramine O:<\/strong><\/p>\n Group 2B Possible Carcinogen<\/p>\n Genotoxic and Mutagenic<\/p>\n \u0916\u093e\u0926\u094d\u092f \u092a\u0926\u093e\u0930\u094d\u0925\u093e\u0902\u092e\u0927\u094d\u092f\u0947 \u092a\u0942\u0930\u094d\u0923\u092a\u0923\u0947 \u092c\u0902\u0926\u0940<\/p>\n 6.3 Indian Food Safety Regulations<\/strong><\/p>\n FSSAI (\u092d\u093e\u0930\u0924\u0940\u092f \u0905\u0928\u094d\u0928 \u0938\u0941\u0930\u0915\u094d\u0937\u093e \u092a\u094d\u0930\u093e\u0927\u093f\u0915\u0930\u0923) \u0928\u0941\u0938\u093e\u0930:<\/p>\n Auramine O \u0938\u093e\u0930\u0916\u0947 \u0930\u0902\u0917 \u0916\u093e\u0926\u094d\u092f \u092a\u0926\u093e\u0930\u094d\u0925\u093e\u0902\u092e\u0927\u094d\u092f\u0947 \u0915\u0920\u094b\u0930 \u092c\u0902\u0926\u0940\u0905\u0902\u0924\u0930\u094d\u0917\u0924<\/p>\n \u092e\u093f\u0920\u093e\u0908, \u092e\u0938\u093e\u0932\u0947, \u091a\u0923\u0947-\u092b\u0941\u091f\u093e\u0923\u0947, \u0928\u092e\u0915\u0940\u0928 \u092f\u093e\u0902\u091a\u094d\u092f\u093e \u0924\u092a\u093e\u0938\u0923\u0940\u0924 \u0939\u0947 \u0930\u0902\u0917 \u0906\u0922\u0933\u0924\u093e\u0924<\/p>\n \u0926\u094b\u0937\u0940\u0902\u0935\u0930 \u092e\u094b\u0920\u094d\u092f\u093e \u0926\u0902\u0921\u093e\u091a\u0940 \u0924\u0930\u0924\u0942\u0926<\/p>\n 7 \u091a\u0923\u0947-\u092b\u0941\u091f\u093e\u0923\u094d\u092f\u093e\u0924 \u092d\u0947\u0938\u0933 \u0915\u0936\u0940 \u0913\u0933\u0916\u093e\u0935\u0940? (How to Detect Adulteration)<\/strong><\/p>\n \u0932\u0945\u092c \u0936\u093f\u0935\u093e\u092f \u0967\u0966\u0966% \u0916\u093e\u0924\u094d\u0930\u0940\u0936\u0940\u0930 \u091a\u093e\u091a\u0923\u0940 \u0936\u0915\u094d\u092f \u0928\u0938\u0932\u0940 \u0924\u0930\u0940 \u092a\u094d\u0930\u093e\u0925\u092e\u093f\u0915 \u0928\u093f\u0930\u0940\u0915\u094d\u0937\u0923\u093e\u0928\u0947 \u0938\u0902\u0915\u0947\u0924 \u092e\u093f\u0933\u0942 \u0936\u0915\u0924\u093e\u0924.<\/p>\n 7.1 \u092a\u093e\u0923\u094d\u092f\u093e\u0924 \u0930\u0902\u0917 \u0938\u0941\u091f\u0923\u0947 (Color Dissolution Test)<\/strong><\/p>\n \u0917\u0930\u092e \u092a\u093e\u0923\u094d\u092f\u093e\u0924 \u091a\u0923\u0947-\u092b\u0941\u091f\u093e\u0923\u0947 \u091f\u093e\u0915\u0932\u0947 \u0915\u0940<\/p>\n \u092a\u093e\u0923\u0940 \u092a\u093f\u0935\u0933\u0947\/\u0928\u093e\u0930\u093f\u0902\u0917\u0940 \u0939\u094b\u0924 \u0905\u0938\u0947\u0932 \u0924\u0930 \u0938\u0902\u0936\u092f\u093e\u0938\u094d\u092a\u0926<\/p>\n 7.2 \u0939\u093e\u0924\u093e\u0935\u0930 \u0930\u0902\u0917 \u0932\u093e\u0917\u0923\u0947<\/strong><\/p>\n \u0939\u093e\u0924\u093e\u0928\u0947 \u091a\u0923\u0947 \u091a\u094b\u0933\u0942\u0928 \u092c\u0918\u093e<\/p>\n \u0939\u093e\u0924 \u092a\u093f\u0935\u0933\u093e \u091d\u093e\u0932\u093e \u0924\u0930 \u0914\u0926\u094d\u092f\u094b\u0917\u093f\u0915 \u0930\u0902\u0917\u093e\u091a\u093e \u0938\u0902\u0936\u092f<\/p>\n 7.3 \u0905\u0924\u093f \u091a\u092e\u0915\u0926\u093e\u0930 \u0930\u0902\u0917<\/strong><\/p>\n \u0928\u0948\u0938\u0930\u094d\u0917\u093f\u0915 \u0930\u0902\u0917 \u0915\u0927\u0940\u091a \u0907\u0924\u0915\u093e \u0924\u092a\u094d\u0924 \u092a\u093f\u0935\u0933\u093e \u0915\u093f\u0902\u0935\u093e \u0917\u0941\u0932\u093e\u092c\u0940 \u0928\u0938\u0924\u094b<\/p>\n 7.4 \u0935\u093e\u0938<\/strong><\/p>\n \u0914\u0926\u094d\u092f\u094b\u0917\u093f\u0915 \u0930\u0902\u0917\u093e\u0902\u092e\u0927\u094d\u092f\u0947 \u0930\u093e\u0938\u093e\u092f\u0928\u093f\u0915 \u0935\u093e\u0938 \u092f\u0947\u0924\u094b.<\/p>\n 8. \u0938\u0941\u0930\u0915\u094d\u0937\u093f\u0924 \u092a\u0930\u094d\u092f\u093e\u092f (Safe Alternatives)<\/strong><\/p>\n 8.1 \u0918\u0930\u0940 \u092c\u0928\u0935\u0932\u0947\u0932\u0947 \u092d\u093e\u091c\u0932\u0947\u0932\u0947 \u091a\u0923\u0947 (Homemade Roasted Chana)<\/strong><\/p>\n \u0930\u0938\u094d\u0924\u093e \u0935\u093f\u0915\u094d\u0930\u0947\u0924\u094d\u092f\u093e\u0902\u0915\u0921\u091a\u0947 \u091f\u093e\u0933\u093e<\/p>\n \u0918\u0930\u0940 \u0936\u0947\u0902\u0917\u0926\u093e\u0923\u094d\u092f\u093e\u092a\u094d\u0930\u092e\u093e\u0923\u0947 \u091a\u0923\u0947 \u092d\u093e\u091c\u0942\u0928 \u0935\u093e\u092a\u0930\u093e<\/p>\n 8.2 \u0928\u0948\u0938\u0930\u094d\u0917\u093f\u0915 \u0930\u0902\u0917 \u0935\u093e\u092a\u0930\u0923\u093e\u0930\u0947 \u092c\u094d\u0930\u0901\u0921\u094d\u0938<\/strong><\/p>\n \u090f\u092b\u090f\u0938\u090f\u0938\u090f\u0906\u092f \u092a\u094d\u0930\u092e\u093e\u0923\u093f\u0924<\/p>\n \u0928\u0948\u0938\u0930\u094d\u0917\u093f\u0915 \u0939\u0933\u0926\u0940\u091a\u093e \u0930\u0902\u0917 \u0935\u093e\u092a\u0930\u0923\u093e\u0930\u0947 \u0909\u0924\u094d\u092a\u093e\u0926\u0915<\/p>\n 8.3 \u0911\u0930\u094d\u0917\u0947\u0928\u093f\u0915 \u0926\u0941\u0915\u093e\u0928\u0947<\/strong><\/p>\n \u091a\u0923\u0947-\u092b\u0941\u091f\u093e\u0923\u0947, \u0928\u092e\u0915\u0940\u0928 \u0907\u0924\u094d\u092f\u093e\u0926\u0940\u0902\u091a\u0947 \u0911\u0930\u094d\u0917\u0947\u0928\u093f\u0915 \u092a\u094d\u0930\u0915\u093e\u0930 \u0909\u092a\u0932\u092c\u094d\u0927.<\/p>\n 9 \u0932\u094b\u0915\u091c\u093e\u0917\u0943\u0924\u0940\u091a\u0940 \u0917\u0930\u091c (Need for Public Awareness)<\/strong><\/p>\n Auramine O \u091a\u093e \u0935\u093e\u092a\u0930 \u0915\u092e\u0940 \u0939\u094b\u0924 \u0928\u093e\u0939\u0940 \u092f\u093e\u091a\u0940 \u0915\u093e\u0930\u0923\u0947:<\/p>\n \u0938\u094d\u0935\u0938\u094d\u0924 \u092a\u0926\u093e\u0930\u094d\u0925\u093e\u0902\u091a\u0940 \u0932\u093e\u0932\u0938\u093e<\/p>\n \u0935\u093f\u0915\u094d\u0930\u0947\u0924\u094d\u092f\u093e\u0902\u091a\u0947 \u0905\u0928\u0948\u0924\u093f\u0915 \u0935\u094d\u092f\u0935\u0939\u093e\u0930<\/p>\n \u0932\u094b\u0915\u093e\u0902\u0928\u093e \u0927\u094b\u0915\u093e \u092e\u093e\u0939\u0940\u0924 \u0928\u0938\u0923\u0947<\/p>\n \u092e\u094d\u0939\u0923\u0942\u0928:\u0936\u093e\u0933\u093e, \u0917\u094d\u0930\u093e\u092e\u092a\u0902\u091a\u093e\u092f\u0924, \u0938\u0902\u0938\u094d\u0925\u093e \u092f\u093e\u0902\u0928\u0940 \u092d\u0947\u0938\u0933 \u091c\u093e\u0917\u0930\u0942\u0915\u0924\u093e \u092e\u094b\u0939\u0940\u092e \u0930\u093e\u092c\u0935\u093f\u0923\u094d\u092f\u093e\u0924 \u092f\u093e\u0935\u0940.<\/p>\n \u0938\u094b\u0936\u0932 \u092e\u0940\u0921\u093f\u092f\u093e\u0935\u0930 \u092e\u093e\u0939\u093f\u0924\u0940 \u092a\u094d\u0930\u0938\u093e\u0930\u093f\u0924 \u0915\u0930\u0923\u0947 \u0906\u0935\u0936\u094d\u092f\u0915 \u0906\u0939\u0947.<\/p>\n \u0917\u094d\u0930\u093e\u0939\u0915\u093e\u0902\u0928\u0940 \u0906\u0930\u094b\u0917\u094d\u092f\u093e\u0932\u093e \u092a\u094d\u0930\u093e\u0927\u093e\u0928\u094d\u092f \u0926\u0947\u0923\u0947 \u091a\u0923\u0947-\u092b\u0941\u091f\u093e\u0923\u094d\u092f\u093e\u0924 \u0915\u093f\u0902\u0935\u093e \u0907\u0924\u0930 \u0916\u093e\u0926\u094d\u092f\u092a\u0926\u093e\u0930\u094d\u0925\u093e\u0902\u092e\u0927\u094d\u092f\u0947 Auramine O (\u0913\u0930\u093e\u092e\u092e\u093e\u0908\u0928\u0938\u093e\u0930\u0916\u093e \u0927\u094b\u0915\u093e\u0926\u093e\u092f\u0915 \u0914\u0926\u094d\u092f\u094b\u0917\u093f\u0915 \u0930\u0902\u0917) \u0935\u093e\u092a\u0930\u0932\u094d\u092f\u093e\u0938:<\/p>\n \u0921\u0940\u090f\u0928\u090f\u091a\u0947 \u0917\u0902\u092d\u0940\u0930 \u0928\u0941\u0915\u0938\u093e\u0928 \u0939\u094b\u0924\u0947.<\/p>\n \u0915\u0930\u094d\u0915\u0930\u094b\u0917\u093e\u091a\u093e \u0927\u094b\u0915\u093e \u0928\u093f\u0930\u094d\u092e\u093e\u0923 \u0939\u094b\u0924\u094b.<\/p>\n \u092f\u0915\u0943\u0924-\u092e\u0942\u0924\u094d\u0930\u092a\u093f\u0902\u0921 \u0939\u093e\u0928\u0940\u0939\u094b\u0924\u0947.<\/p>\n \u0917\u0930\u094d\u092d\u093e\u0935\u0930 \u092a\u0930\u093f\u0923\u093e\u092e \u0935\u093e\u0922\u0924\u094b.<\/p>\n \u092e\u094d\u0939\u0923\u0942\u0928:\u0930\u0938\u094d\u0924\u094d\u092f\u093e\u0935\u0930\u0940\u0932 \u092a\u093f\u0935\u0933\u094d\u092f\u093e-\u0917\u0941\u0932\u093e\u092c\u0940 \u0938\u094d\u0928\u0945\u0915\u094d\u0938\u092a\u093e\u0938\u0942\u0928 \u0938\u093e\u0935\u0927 \u0930\u093e\u0939\u0923\u0947,\u092e\u0941\u0932\u093e\u0902\u0928\u093e \u0905\u0938\u0947 \u092a\u0926\u093e\u0930\u094d\u0925 \u0928 \u0926\u0947\u0923\u0947,\u092a\u094d\u0930\u092e\u093e\u0923\u093f\u0924, \u0928\u0948\u0938\u0930\u094d\u0917\u093f\u0915 \u092a\u0926\u093e\u0930\u094d\u0925 \u0928\u093f\u0935\u0921\u0923\u0947 \u092d\u093e\u0930\u0924\u093e\u0924 \u091a\u0923\u0947-\u092b\u0941\u091f\u093e\u0923\u0947, \u0928\u092e\u0915\u0940\u0928, \u092d\u0947\u0933, \u091b\u094b\u091f\u0940 \u0938\u094d\u0928\u0945\u0915\u094d\u0938 \u0939\u0940 \u0938\u093e\u092e\u093e\u0928\u094d\u092f \u0932\u094b\u0915\u093e\u0902\u091a\u0940 \u0926\u0948\u0928\u0902\u0926\u093f\u0928 \u0916\u093e\u0923\u094d\u092f\u093e\u091a\u0940 \u0938\u0935\u092f\u0940\u091a\u0940 \u0905\u0928\u094d\u0928\u092a\u0926\u093e\u0930\u094d\u0925 \u0906\u0939\u0947\u0924. \u091a\u0935 \u0935\u093e\u0922\u0935\u0923\u094d\u092f\u093e\u0938\u093e\u0920\u0940, \u0906\u0915\u0930\u094d\u0937\u0915 \u092a\u093f\u0935\u0933\u093e-\u0928\u093e\u0930\u093f\u0902\u0917\u0940 \u0930\u0902\u0917 \u0926\u093f\u0938\u093e\u0935\u093e \u092e\u094d\u0939\u0923\u0942\u0928 \u0905\u0928\u0947\u0915 \u0920\u093f\u0915\u093e\u0923\u0940 \u0938\u094d\u0935\u0938\u094d\u0924 \u0915\u0943\u0924\u094d\u0930\u093f\u092e \u0914\u0926\u094d\u092f\u094b\u0917\u093f\u0915 \u0930\u0902\u0917 \u0935\u093e\u092a\u0930\u0932\u0947 \u091c\u093e\u0924\u093e\u0924. \u092f\u093e\u092a\u0948\u0915\u0940 \u0938\u0930\u094d\u0935\u093e\u0924 \u0927\u094b\u0915\u093e\u0926\u093e\u092f\u0915 \u0930\u0902\u0917\u093e\u0902\u092e\u0927\u094d\u092f\u0947 \u0917\u0923\u0932\u0947 \u091c\u093e\u0924\u0947: 1.Auramine O (\u0911\u0930\u0905\u092e\u093e\u0907\u0928 \/ \u2018\u0913\u0930\u093e\u092e\u092e\u093e\u0908\u0928\u2019 \u0905\u0938\u0947 \u092c\u093e\u091c\u093e\u0930\u093e\u0924\u0940\u0932 \u0905\u092a\u092d\u094d\u0930\u0902\u0936 \u0928\u093e\u0935) Rhodamine B Metanil Yellow \u0939\u0947 \u092a\u0926\u093e\u0930\u094d\u0925 \u0916\u093e\u0926\u094d\u092f \u0930\u0902\u0917 (Food Grade Colors) … Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5368,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[458],"tags":[],"class_list":["post-5365","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-458"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/windowsofnewthoughts.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5365","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/windowsofnewthoughts.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/windowsofnewthoughts.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/windowsofnewthoughts.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/windowsofnewthoughts.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5365"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/windowsofnewthoughts.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5365\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5371,"href":"https:\/\/windowsofnewthoughts.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5365\/revisions\/5371"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/windowsofnewthoughts.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5368"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/windowsofnewthoughts.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/windowsofnewthoughts.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/windowsofnewthoughts.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/windowsofnewthoughts.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Harmful-synthetic-colors-in-roasted-chickpeas.png\")
<\/p>\n
\n\u092e\u0939\u0924\u094d\u0924\u094d\u0935\u093e\u091a\u0947 \u0906\u0939\u0947.<\/p>\n
\n\u092d\u0947\u0938\u0933 \u0915\u0936\u0940 \u0913\u0933\u0916\u093e\u0935\u0940 \u0939\u0947 \u0938\u092e\u091c\u0942\u0928 \u0918\u0947\u0923\u0947 \u0905\u0924\u094d\u092f\u0902\u0924 \u0906\u0935\u0936\u094d\u092f\u0915 \u0906\u0939\u0947.\u0906\u092a\u0932\u0947 \u0906\u0930\u094b\u0917\u094d\u092f \u0935\u093e\u091a\u0935\u0923\u094d\u092f\u093e\u0938\u093e\u0920\u0940 \u091c\u093e\u0917\u0930\u0942\u0915\u0924\u093e \u0939\u0940\u091a \u0938\u0930\u094d\u0935\u094b\u0924\u094d\u0924\u092e \u0909\u092a\u093e\u092f\u092f\u094b\u091c\u0928\u093e \u0906\u0939\u0947.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"