Drumstick benefits-शेवगा का खावा? जाणून घ्या त्याचे औषधी, पोषणमूल्य आणि आर्थिक फायदे
भारतातील पारंपरिक आहारामध्ये शेवग्याला (Moringo) अत्यंत महत्त्वाचे स्थान आहे. ग्रामीण भागातील शेतकऱ्यांचे शेवगा हे महत्त्वाचे अन्न आहे. त्याचबरोबर शेवगा आर्थिक उत्पन्न देणारा महत्त्वाचा घटक आहे. शेवग्याच्या भाजीपासून ते फळापर्यंत अनेक उपयोग आणि फायदे आहेत. म्हणूनच शेवग्याला जीवनदायी वृक्ष असे म्हटले आहे. शेवग्याच्या शेंगा, पाणी, फुले, साल आणि मुळे यांचे विविध प्रकारे उपयोग केला जातो. आयुर्वेदामध्येही … Read more
